食生活の見直し（真夏の悪夢part9）

●8月13日（土）続き
　午後、（前日、前々日の外出お除けば）1週間ぶりの帰宅である。
 

　早速、溜まっていた洗濯をし、久しぶりにベランダでタバコを吸う。
 

　（こうやって、好きな時にタバコが吸える。
　あー、自由って最高だねー）
 

　と1週間ぶりの自由を謳歌しながら、のんびりと煙を蒸かしていた　(´ー｀)y━~
 

　喉になんとなく違和感があったが、この時点では
 

　（薬のせいかな・・・？）
 

　と、特に深くは考えなかった。
 

　退院後の過ごし方として、病院から細かい注意書きが渡されていた。
 

　・塩分、脂肪分の過量接種はお避け下さい。
　・甘いもの、果物の過量はお避け下さい。
　・コショウ、トウガラシなどの摂取はお避け下さい。
　・アルコールの摂取はお避け下さい。
　・炭酸飲料、コーヒーの摂取はお避け下さい。
　・主食はお粥等、消化の良いものにしてください
 

　などと色々と書いてあったが、あまり気にしてはいられない。
 

　特にアルコールについては、1週間も飲めなかっただけに欲求が強かった。
 

　（退院したことだし、少しくらいならいいだろう・・・）
 

　と、缶ビール1本で我慢する（入院前は、毎日最低3本は飲んでいた）
 

　コーヒーも、1日2杯と決める（入院前は、毎日約5杯）
 

　食べるものは、当面は出来るだけ消化の良いものを選ぶよう心掛け、好物の枝豆（通常、夏は毎日欠かさなかった）は当面、我慢することにした。
 

　普段はあまり「消化が良い」といったことを気にしていなかっただけに、ネットで調べてみる。
 

●炭水化物
◎・・・おかゆ、軟飯、食パン（耳なし）、柔らかく煮たうどん、にゅうめん
×・・・ラーメン、チャーハン、寿司、冷ご飯、玄米
⇒「ラーメン、チャーハン、寿司」は好物ばかりだが、しばらくは我慢するしかない。
スーパーでレトルトの玉子粥、うどんを食べるよう心掛ける。

●野菜
◎・・・ほうれん草、小松菜、大根、カブ、キャベツ、レタス、オクラ、山芋、かぼちゃ、じゃがいも、里芋
×・・・トウモロコシ、サツマイモ、ごぼう、レンコン、タケノコ、こんにゃく、海藻、キノコ類
⇒これはまあ、問題なさそうだ。
　ほうれん草（胡麻和え、おひたし）、大根（切干）、キャベツ、じゃがいも（肉じゃが）、里芋（煮付け）などは好きだから、積極的に摂ることにする。

●タンパク質
◎・・・卵類（茶碗蒸し・温泉卵など半熟のもの）、湯豆腐、鶏ささみ（脂肪が少ないもの）、白身魚（脂の少ない魚＝鯛、カレイ、タラ、牡蠣など）、はんぺん、モモ・ヒレ肉
×・・・ステーキ肉、鰻、魚卵、ハム、ソーセージ、ロース、唐揚げなど脂質が多い肉、青魚（サバ、アジ、サンマ、いわしなど）・イカ・タコ・かまぼこ・貝類（牡蠣以外）、ゆで卵・生卵
⇒「×」は肉や青魚など好物ばかりだが、しばらくは我慢。

●飲み物
◎・・・白湯（さゆ）、水、経口補水液、スポーツドリンク、麦茶
×・・・アルコール、コーヒー、紅茶、炭酸飲料
⇒アルコール、コーヒー・・・うーむ・・・少量なら良いだろう。
　当然ながら健康な時は全く意識していなかったが、こうして調べてみると、これまでいかに脂質の多いものばかり偏って食べてきたかが良く分かった。
　これを機に、食生活の見直しをしないと・・・でもアルコールは、やめられないだろうなー。